一杯特立独行的咖啡，每家店都有自己的个性，每颗豆都有自己的魔力，每个人都很不同，所以我们的咖啡才能带来不一样的体验。这是来自世界不同产区的单一产地咖啡豆，也是的镇店之豆，通过各种美味的考验，把风味做到极限。

当你走进任何一间Seesaw，都像在探索新店，更妙的是，每间店都融入周边环境，却保留个性。在这样开放的合作中，给所有人创造出更多不同形式的开放环境，让更多可能在其中发生。